Où manger à Khao Lak ?


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Où manger à Khao Lak ?

Nous indiquons quelques restaurants qui nous paraissent servir une cuisine authentique : beaucoup d'endroits à Khao Lak servent une nourriture qui, bien que pas spécialement mauvaise, ne peut pas vraiment s'appeler thaïe.

Nous ne prétendons évidemment pas connaître tous les restaurants de Khao Lak, mais voici une petit sélection.

Les ''bouis-bouis''

 

N'ayez pas peur d'aller dans les petits ''bouis-bouis'' : vous n'y trouverez pas de menusen anglais, mais la nourriture est un langage universel, que les Thaïlandais parlent très bien !

Vous y serez surpris par la qualité de la nourriture : d'habitude ces endroits se spécialisent dans un seul plat, qu'ils réalisent à la perfection : khao man kai (riz à l'huile avec poulet, sauce gingembre), soupe de nuilles, pad thai, etc. 

Pour une cuisine plus générale (pat kra phao, tom yam, etc.), rendez-vous dans un resto tam san, à la carte.

Vous trouverez peu de ''bouis-bouis'' à Khao Lak, mais plus sur les autres plages de Bang Niang, Kuk Khak, etc.

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Bang Niang Station AKA Mama Cindy

 

Mama Cindy vous accueille dans son petit resto, à la décoration hétéroclite.  Cuisine simple, plats thaïlandais classiques.  Le yam aux crevettes est délicieux.

Muan Lai

 

On ne mange pas spécialement bien à Muan Lai, mais la vue est spectaculaire. 

Go Pong

 

Go Pong est un boui-boui devenu très populaire : contrairement à d'autres endroits où la popularité entraîne très vite une baisse de qualité et une augmentation des prix, Go Pong a conservé son aspect authentique sans (trop) augmenter ses prix.

 

Takua Pa restaurant

 

Takua Pa restaurant, situé entre Khao Lak et Bang Niang, propose une cuisine simple : des plats préparés et des curries.  Attention, ça pique !

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Chonticha Moo Krata

 

Le Moo krata est un buffet où vous placez vos aliments sur une sorte de  grille de barbecue incurvée, dont le fond peut contenir du liquide servant à la cuisson des légumes.  Le Chonticha Moo Krata est populaire parmi les locaux, les expatriés, et les touristes chinois... 169 Bahts, la quantité prime sur la qualité.  Néanmoins, une expérience intéressante.

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Où manger halal à Khao Lak ?


Situé entre Khao Lak et Bang Niang, ce petit restaurant familial, sans nom, et pas référencé sur Google Map, sert une nourriture halal délicieuse et pas chère.  Cliquez sur le lien interactif du Takua Pa restaurant mentionné plus haut sur cette page: ce petit resto halal se trouve seulement à 300 mètres plus au nord du Takua Pa restaurant, après l'école de Ban Bang Niang.

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Visitez maintenant la baie de Phang Nga, les îles Similan ou Khao Sok

info@khao-lak.fr