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N'ayez pas peur d'aller dans les ''bouis-bouis'' : vous n'y trouverez pas de menus en anglais (et encore moins en français!), mais la nourriture est un langage universel que les Thaïlandais parlent très bien !
Vous y serez surpris par la qualité de la nourriture : d'habitude ces endroits se spécialisent dans un seul plat, qu'ils réalisent à la perfection : khao man kai (riz à l'huile avec poulet, sauce gingembre), soupe de nuilles, pad thai, etc.
Pour une cuisine plus générale (pat kra phao, tom yam, etc.), rendez-vous dans un resto tam san, à la carte.
Vous trouverez peu de ''bouis-bouis'' à Khao Lak, mais plus sur les autres plages de Bang Niang, Kuk Khak, etc.
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Go Pong est un boui-boui devenu très populaire : contrairement à d'autres endroits où la popularité entraîne très vite une baisse de qualité et une augmentation des prix, Go Pong a conservé son aspect authentique sans (trop) augmenter ses prix.
Situé entre Khao Lak et Bang Niang, en face du bar en forme de piment, Mae Pa propose des spécialités du Nord de la Thaïlande. Ne manquez pas leur délicieux khao soi, plat de nouilles croustillantes dans un curry.
Pour tous ceux qui ont abuse du Padthai et des curries, faites une pause et allez manger une pizza a Da Vinci, le meilleur restaurant italien de Khao Lak!
Pour une cuisine exclusivement végane, avec un choix varié essayez le restaurant Beyond the root. Les restaurants indiens offrent toulours un bon choix pour les vegetariens et vegans.
Le Moo krata est un buffet où vous placez vos aliments sur une sorte de grille de barbecue incurvée, dont le fond contient du liquide servant à la cuisson des légumes. Le Chonticha Moo Krata est populaire parmi les locaux, les expatriés, et les touristes chinois... 169 Bahts, la quantité prime sur la qualité. Néanmoins, une expérience intéressante.
Visitez maintenant la baie de Phang Nga, les îles Similan ou Khao Sok
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